GIORIK Elektrofritteuse FE9207

Die GIORIK Elektrofritteuse FE9207 ist eine leistungsstarke Doppelwannen-Elektrofritteuse aus Edelstahl CNS 1.4301 mit großzügiger Kaltölzone, Kapazität 21+21 L und thermostatischer Temperaturregelung von 100–195 °C für professionelles Frittieren in der Großküche.

Ausführung

• Gehäuse komplett aus Edelstahl CNS 1.4301
• Zwei Wannen aus Edelstahl CNS 1.4301 mit abgerundeten Ecken und gestanztem Boden für einfache Reinigung
• Kapazität 21+21 L | 310 x 444 mm
• Tiefgezogene Oberplatte mit vorderen hohen Rändern zum Auffangen von überlaufendem Öl und Kochschaum
• Große Kaltölzone zur Ablagerung von Kochresten
• Beheizung mittels drehbarer Panzerwiderstände aus rostfreiem CNS 1.4301
• Thermostatische Temperaturregelung von 100 °C bis 195 °C
• Sicherheitsthermostat
• Ölablass mit Kugelventil
• Ölsammelwanne
• Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen