ASM Fleischreifeschrank FR600

Der ASM Fleischreifeschrank FR600 ist ein professioneller Dry-Aging-Schrank mit 600 Litern Bruttoinhalt, Mikroprozessorsteuerung, automatischem Befeuchtungssystem und 6 Reifeprogrammen, der mit Kältemittel R290 und Klimaklasse 4 optimale Bedingungen für die kontrollierte Fleischreifung in der Gastronomie schafft.

Ausführung

• Fleischreifeschrank mit Mikroprozessorsteuerung
• Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, schwarz beschichtet
• 65 mm Energiespar-PUR-Hartschaumisolierung
• Elektronische Steuerung mit großem LCD-Display
• 6 Programme mit 8 Zyklen
• Automatisches Befeuchtungssystem mit Feuchtigkeitsfühler
• Selbstschließende Glastür, sperrbar, mit Innenbeleuchtung
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung auf Heißgasbasis
• Energieeffizientes Kältesystem, hocheffizienter Lüfter und großflächiger Verdampfer
• Temperaturbereich: 0 °C / +25 °C
• Bruttoinhalt: 600 Liter
• Kältemittel: R290, Klimaklasse 4
• Kälteleistung 220 W, Heizleistung 450 W
• 4 justierbare Stellfüße aus rostfreiem Edelstahl