BERNER Einbau-Multibräter BBE2 200 Speed
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Lieferumfang
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Beschreibung
Beschreibung
Der BERNER Einbau-Multibräter BBE2 200 Speed ist ein leistungsstarker, kompakter Multibräter aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 mit hartplattierten Edelstahl-Grillflächen und thermostatisch geregelter Hochleistungsheizung (5 Min. Aufheizzeit auf 200 °C) – ideal zum Kochen und Braten im professionellen Gastronomiebetrieb.
Ausführung
- Leistungsstarker Multibräter in formschöner, kompakter Bauweise
- Zum Kochen und Braten geeignet
- Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Heizelemente in Aluminium-Blöcke gegossen: optimale Wärmespeicherkapazität und gleichmäßige Hitzeverteilung
- Geringe Abstrahlwärme
- Temperaturbereich 60° – 300°C
- Grillplattenstärke 15 mm, fugenlos an Rahmen angeschweißt
- Grillfläche aus Edelstahl hartplattiert
- Ablauf Durchmesser 55 mm mit 2" Kugelhahn
- Inklusive abnehmbarem Deckel, Spezialspachtel, Edelstahl-Reinigungsschwamm und Ablaufstopfen
- Modelle Speed: thermostatisch geregelte Hochleistungsheizung für extra kurze Aufheizzeit (5 Min. 20° – 200°C)
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