ASM Planetenrührmaschine VBM 20 A
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Lieferumfang
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ASM Planetenrührmaschine VBM 20 A
Beschreibung
Beschreibung
Die ASM Planetenrührmaschine VBM 20 A ist eine robuste Profi-Planetenrührmaschine aus massivem Aluminium-Druckguss mit 3 Getriebestufen, stufenloser Geschwindigkeitsregelung (50–550 U/min) und Ansteckkupplung für Zusatzgeräte – für Kneten, Mengen, Rühren und Schlagen in Bäckerei und Gastronomie.
Ausführung
- Planetenrührwerk zum Kneten von Back- und Nudelteigen, Mengen von Hackfleisch, Rühren von Saucen und Schlagen von Cremes
- Ausführung aus massivem Aluminium-Druckguss
- Getriebeantrieb mit 3 Geschwindigkeitsstufen
- Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung innerhalb der Getriebestufe (50–550 U/min)
- Abschaltautomatik
- Kessel und Kesselschutz aus rostfreiem Edelstahl
- Kessel-Hebevorrichtung manuell
- 30-Minuten-Timer
- Modell A: Ansteckkupplung für Zusatzgeräte
Serienausstattung
- Kessel, Schneebesen, Bischof, Knethaken
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