GIORIK Heißluftdämpfer NECE-Serie
GIORIK Heißluftdämpfer NECE-Serie - 5232S ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Lieferumfang
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GIORIK Heißluftdämpfer NECE-Serie
Beschreibung
Beschreibung
Der GIORIK Heißluftdämpfer NECE5232S ist ein vielseitiger Profi-Heißluftdämpfer aus Edelstahl 1.4301 mit fugenlosen Hygiene-Garraum für 5 Bleche GN 2/3, stufenloser Beschwadung und drei Betriebsarten für optimale Garergebnisse.
Ausführung
- Gehäuse und Innenraum komplett aus Edelstahl 1.4301
- Fugenloser Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken zur leichten Reinigung
- 35 mm starke Garraumisolierung
- Garraum für 5 Bleche GN 2/3
- Garraumtür mit Doppelverglasung zur reduzierten Wärmeabstrahlung
- Garraum-Beleuchtung
- Aufklappbare Innenscheibe zur leichten Reinigung
- Türtropfwanne
- Kerntemperaturfühler
- Aufklappbares Luftleitblech zur leichten Reinigung des Ventilatorbereiches
- Herausnehmbare Auflageschienen
- Hochleistungs-Heizkörper aus INCOLOY 800 Chromnickelstahl
- Ventilator mit Autoreverse-Funktion für optimale Ergebnisse
- Zeitschaltuhr 120 Minuten / Endlos
- Schnellabkühlung
- Stufenlose Beschwadungsfunktion
- 2 Lüftergeschwindigkeiten
- Schienenabstand 74 mm
- Inklusive Kerntemperaturfühler
- BETRIEBSARTEN
- Heißumluft mit Beschwadung 50°C - 280°C
- Dampfgaren 50°C - 100°C
- Kombigaren 50° C - 280°C
Der GIORIK Heißluftdämpfer NECE52S ist ein vielseitiger Kombidämpfer für 5 Bleche GN 2/3 mit stufenloser Beschwadungsfunktion und Autoreverse-Ventilator, der Heißumluft, Dampfgaren und Kombigaren in einem Gerät vereint und für höchste Garergebnisse in der professionellen Küche ausgelegt ist.
Ausführung
- Gehäuse und Innenraum komplett aus Edelstahl 1.4301
- Fugenloser Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken zur leichten Reinigung
- 35 mm starke Garraumisolierung
- Garraum für 5 Bleche GN 2/3
- Garraumtür mit Doppelverglasung zur reduzierten Wärmeabstrahlung
- Garraum-Beleuchtung
- Aufklappbare Innenscheibe zur leichten Reinigung
- Türtropfwanne
- Kerntemperaturfühler inklusive
- Aufklappbares Luftleitblech zur leichten Reinigung des Ventilatorbereiches
- Herausnehmbare Auflageschienen
- Hochleistungs-Heizkörper aus INCOLOY 800 Chromnickelstahl
- Ventilator mit Autoreverse-Funktion für optimale Ergebnisse
- Zeitschaltuhr 120 Minuten / Endlos
- Schnellabkühlung
- Stufenlose Beschwadungsfunktion
- 2 Lüftergeschwindigkeiten
- Schienenabstand 74 mm
Betriebsarten
- Heißumluft mit Beschwadung 50°C – 280°C
- Dampfgaren 50°C – 100°C
- Kombigaren 50°C – 280°C
Der GIORIK Heißluftdämpfer NECE72S ist ein professioneller Heißluftdämpfer aus Edelstahl 1.4301 mit Kombi-, Dampf- und Heißluftbetrieb, Autoreverse-Ventilator und Kerntemperaturfühler für präzises Garen auf höchstem Niveau.
Ausführung
- Gehäuse und Innenraum komplett aus Edelstahl 1.4301
- Fugenloser Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken zur leichten Reinigung
- 35 mm starke Garraumisolierung
- Garraum für 5 Bleche GN 2/3
- Garraumtür mit Doppelverglasung zur reduzierten Wärmeabstrahlung
- Garraum-Beleuchtung
- Aufklappbare Innenscheibe zur leichten Reinigung
- Türtropfwanne
- Kerntemperaturfühler
- Aufklappbares Luftleitblech zur leichten Reinigung des Ventilatorbereiches
- Herausnehmbare Auflageschienen
- Hochleistungs-Heizkörper aus INCOLOY 800 Chromnickelstahl
- Ventilator mit Autoreverse-Funktion für optimale Ergebnisse
- Zeitschaltuhr 120 Minuten / Endlos
- Schnellabkühlung
- Stufenlose Beschwadungsfunktion
- 2 Lüftergeschwindigkeiten
- Schienenabstand 74 mm
- Inklusive Kerntemperaturfühler
- BETRIEBSARTEN
- Heißumluft mit Beschwadung 50°C - 280°C
- Dampfgaren 50°C - 100°C
- Kombigaren 50° C - 280°C
Der GIORIK Heißluftdämpfer NECE102S ist ein leistungsstarker Kombidämpfer aus Edelstahl 1.4301 mit fugenlosem Hygiene-Garraum für 5 Bleche GN 2/3, stufenloser Beschwadungsfunktion und Autoreverse-Ventilator für optimale Garergebnisse in der professionellen Gemeinschaftsverpflegung.
Ausführung
- Gehäuse und Innenraum komplett aus Edelstahl 1.4301
- Fugenloser Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken zur leichten Reinigung
- 35 mm starke Garraumisolierung
- Garraum für 5 Bleche GN 2/3
- Garraumtür mit Doppelverglasung zur reduzierten Wärmeabstrahlung
- Garraum-Beleuchtung
- Aufklappbare Innenscheibe zur leichten Reinigung
- Türtropfwanne
- Kerntemperaturfühler inklusive
- Aufklappbares Luftleitblech zur leichten Reinigung des Ventilatorbereiches
- Herausnehmbare Auflageschienen
- Hochleistungs-Heizkörper aus INCOLOY 800 Chromnickelstahl
- Ventilator mit Autoreverse-Funktion für optimale Ergebnisse
- Zeitschaltuhr 120 Minuten / Endlos
- Schnellabkühlung
- Stufenlose Beschwadungsfunktion
- 2 Lüftergeschwindigkeiten
- Schienenabstand 74 mm
Betriebsarten
- Heißumluft mit Beschwadung 50°C – 280°C
- Dampfgaren 50°C – 100°C
- Kombigaren 50°C – 280°C
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