GIORIK Gaskochkessel – Serie
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GIORIK Gaskochkessel – Serie
Beschreibung
Beschreibung
Der GIORIK Gaskochkessel PGD910 ist ein massiver Profi-Gaskochkessel aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 mit 100 L Kapazität, automatischer Piezozündung und Schwenkhahn-Befüllung, ideal für das Kochen großer Mengen in der Großgastronomie.
Ausführung
- Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Durchmesser des Behälters 600 mm, Kapazität 100 L
- Deckel mit gefedertem Schließmechanismus
- Direkte Wärmeübertragung mittels Rohrbrenner aus Edelstahl
- Gasregelung mittels Sicherheitsventil, Thermoelement und Sicherheitsthermostat
- Automatische Zündung mit piezoelektrischer Vorrichtung
- Wannenbefüllung mit warmem und kaltem Wasser mittels Schwenkhahn
- Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen
Der GIORIK Gaskochkessel PGD915 ist professioneller Gas-Kochkessel mit 150 L Kapazität, Edelstahlgehäuse 1.4301, direkter Wärmeübertragung via Rohrbrenner und piezoelektrischer Automatikzündung.
Ausführung
- Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Durchmesser des Behälters 600 mm, Kapazität 150 L
- Deckel mit gefedertem Schließmechanismus
- Direkte Wärmeübertragung mittels Rohrbrenner aus Edelstahl
- Gasregelung mittels Sicherheitsventil, Thermoelement und Sicherheitsthermostat
- Automatische Zündung mit piezoelektrischer Vorrichtung
- Wannenbefüllung mit warmem und kaltem Wasser mittels Schwenkhahn auf der Platte
- Sicherheitsthermostat und Energieregler
- Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen
Der GIORIK Gaskochkessel PGI910 ist ein professioneller Gaskochkessel aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 mit indirekter Wärmeübertragung und 100-Liter-Kapazität für die großvolumige Speisenzubereitung in der Profiküche.
Ausführung
- Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Durchmesser des Behälters 600 mm, Kapazität 100 L
- Deckel mit gefedertem Schließmechanismus
- Indirekte Wärmeübertragung durch Beheizung der Beckenaußenwände
- Gasregelung mittels Sicherheitsventil, Thermoelement und Sicherheitsthermostat
- Automatische Zündung mit piezoelektrischer Vorrichtung
- Wannenbefüllung mit warmem und kaltem Wasser mittels Schwenkhahn auf der Platte
- Indirekte Beheizung mittels Niederdruckdampf
- Druckregelung über Manometer, Sicherheitsventil und Kompensationsventil
- Automatisches Kontrollsystem des Wassergehalts im Zwischenraum
- Erhitzung des Wassers im Zwischenraum mittels Panzerwiderstände,
- Automatische Wasserzufuhr in den Zwischenraum über Magnetventil
- Heizbetrieb erst nach Wiederherstellung des korrekten Wassergehalts
- Sicherheitsthermostat und Energieregler
- Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen
Der GIORIK Gaskochkessel PGI915 ist ein leistungsstarker Profi-Gaskochkessel aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 mit 150 Liter Fassungsvermögen, indirekter Dampfbeheizung und automatischer Zündung, der für die effiziente Großmengenproduktion in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert wurde.
Ausführung
- Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Durchmesser des Behälters 600 mm, Kapazität 150 L
- Deckel mit gefedertem Schließmechanismus
- Indirekte Wärmeübertragung durch Beheizung der Beckenaußenwände
- Gasregelung mittels Sicherheitsventil, Thermoelement und Sicherheitsthermostat
- Automatische Zündung mit piezoelektrischer Vorrichtung
- Wannenbefüllung mit warmem und kaltem Wasser mittels Schwenkhahn
- Indirekte Beheizung mittels Niederdruckdampf
- Druckregelung über Manometer, Sicherheitsventil und Kompensationsventil
- Automatisches Kontrollsystem des Wassergehalts im Zwischenraum
- Automatische Wasserzufuhr in den Zwischenraum über Magnetventil
- Sicherheitsthermostat und Energieregler
- Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen
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