CUPPONE Pizzaofen Giotto – Serie
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CUPPONE Pizzaofen Giotto – Serie
Beschreibung
Beschreibung
Der CUPPONE Pizzaofen GIOTTO ist ein Einkammer-Rotationspizzaofen mit Cordierit-Steinbackfläche, elektronischer Touchsteuerung, Pyrolysefunktion und einer maximalen Betriebstemperatur von 450°C für professionellen Pizzabetrieb.
Ausführung
- Einkammer-Rotationspizzaofen mit Unterschrank
- Konstruktion aus Chromnickelstahl
- Backfläche aus Cordierit-Steinen auf Drehgestell
- Isolierung aus verdampfter Steinwolle
- Kontrolle der Drehrichtung und der Geschwindigkeit
- Doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenleuchten
- Tür mit Panoramaverglasung, Türöffnung 620 x 120 mm
- Verstellbarer Feuchtigkeitsablass
- Gekapselte Heizwiderstände an Decke und unter der Backplatte
- Elektronische Touchsteuerung mit Garkontrolle
- Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
- Pyrolysefunktion
- Maximale Betriebstemperatur 450°C
- Wärmerückgewinnungsfunktion
Der CUPPONE Pizzaofen GIOTTO ist ein professioneller Einkammer-Rotationspizzaofen aus Chromnickelstahl mit Cordierit-Steinbackfläche auf Drehgestell, elektronischer Touchsteuerung und einer maximalen Betriebstemperatur von 450°C für perfekte Pizza-Ergebnisse in der Profiküche.
Ausführung
- Einkammer-Rotationspizzaofen mit Unterschrank
- Konstruktion aus Chromnickelstahl
- Backfläche aus Cordierit-Steinen auf Drehgestell
- Isolierung aus verdampfter Steinwolle
- Kontrolle der Drehrichtung und Geschwindigkeit
- Doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenleuchten
- Tür mit Panoramaverglasung
- Türöffnung 620 x 120 mm
- Verstellbarer Feuchtigkeitsablass
- Gekapselte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Backplatte
- Elektronische Touchsteuerung mit Garkontrolle
- Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
- Pyrolysefunktion
- Maximale Betriebstemperatur 450°C
- Wärmerückgewinnungsfunktion
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