ASM Salamander Sa – Serie
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Lieferumfang
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ASM Salamander Sa – Serie
Beschreibung
Beschreibung
Der ASM Salamander SA 40 ist ein kompakter Infrarot-Salamander aus Edelstahl mit thermostatischer Temperaturregelung bis 190 °C für das präzise Überbacken und Gratinieren in der Profiküche.
Ausführung
- Gehäuse und Heizwiderstände komplett aus Edelstahl
- 1 Heizzone
- Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy"
- Thermostatische Temperaturregelung bis 190 °C
- Betriebskontrollleuchte
- Grillrost mit Kippsicherung
Der ASM Salamander SA 70 ist ein leistungsstarker Infrarot-Salamander aus Edelstahl mit 2 getrennt regelbaren Heizzonen und thermostatischer Temperaturregelung bis 190 °C für präzises Überbacken und Gratinieren im Gastronomiebetrieb.
Ausführung
- Gehäuse und Heizwiderstände komplett aus Edelstahl
- 2 getrennt regelbare Heizzonen
- Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy"
- Thermostatische Temperaturregelung bis 190 °C
- Betriebskontrollleuchte
- Grillrost mit Kippsicherung
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