ASM Backwarenfritteuse PEF 30
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ASM Backwarenfritteuse PEF 30
Beschreibung
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ASM Backwarenfritteuse PEF 30 – mehr Kapazität für den Profi-Alltag
Die PEF 30 ist die größere Ausführung innerhalb der PEF-Serie. Gehäuse und Heizwiderstände bestehen aus rostfreiem Edelstahl; das tiefgezogene Becken erleichtert die Reinigung und sorgt für hohe Hygiene im täglichen Einsatz.
Highlights
- Kaltölzone für wirtschaftliches Frittieren ohne Geschmacksübertragung und maximale Fettschonung
- Thermostatische Temperaturregelung von 60–200 °C – auch für empfindliche Backwaren geeignet
- Entnehmbares Heizelement für einfache, schnelle Reinigung
- Arbeits- und Sicherheitsthermostat plus Kontrollleuchte
- Stahlnetz-Drahtkorb mit isolierten Griffen und Einhängevorrichtung
- Mit Ablaufhahn für sauberen und schnellen Ölwechsel
- Robuste Edelstahlkonstruktion für langlebigen Dauereinsatz
Unterschiede zur PEF 16
- Größere Ausführung innerhalb der Serie – konzipiert für höheren Durchsatz und mehr Frittierkapazität.
- Eigenständiges Modell: PEF 30 (Art.-Nr. 128484) – separater Produkteintrag empfohlen.
- Bestellartikel mit Lieferzeit auf Anfrage.
Modell: PEF 30 · Art.-Nr.: 128484 · Bestellartikel
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