ASM Backwarenfritteuse BFG 18
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Lieferumfang
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ASM Backwarenfritteuse BFG 18
Beschreibung
Beschreibung
Die ASM Backwarenfritteuse BFG 18 aus Edelstahl 1.4301 mit großer Kaltölzone und thermostatischer Regelung (90–195 °C) gewährleistet wirtschaftliches, geschmacksneutrales Frittieren von Backwaren.
Ausführung
- Gehäuse und Heizwiderstände komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Große Kaltölzone für wirtschaftliches Frittieren ohne Geschmacksübertragung und maximale Fettschonung
- Erhöhte Spritzschutzwand
- Rohrbrenner mit Pilotflamme mit Zündsicherug
- Sicherheitsthermoelement
- Thermostatische Temperaturregelung von 90° - 195° C
- Arbeits- und Sicherheitsthermostat
- Einfache Bedienung und Reinigung
- Behälter und Heizelement entnehmbar
- Stahlnetz-Drahtkorb mit Einhängevorrichtung und isolierten Griffen
- Ablaufhahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Kunststoffknebel
- Kontrollleuchte
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