GRAEF Vollautomatische Schneidemaschine VA 806

Die GRAEF Vollautomatische Schneidemaschine VA 806 ist eine vollautomatische Profi-Aufschnittmaschine mit 500-W-Motor, CERA-3-beschichtetem 300-mm-Hochleistungsmesser und motorischer Schneidgutzuführung von 30–70 Hüben/min – für präzises, hygienisches Schneiden in der Gastronomie und im Delikatessen-Bereich.

Ausführung

• Glatte, frei zugängliche Oberflächen mit hochwertiger Cera-3-Beschichtung
• Leistungsstarker Motor mit Kühlsystem und doppelt gelagertem Getriebe (500 W)
• CERA-beschichtetes Spezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø
• CERA-Komplettbeschichtung für einfache und schnelle Reinigung
• Ablegesystem mit patentiertem Kettenrahmen
• Bedienterminal mit tropfwassergeschützter Folientastatur
• Vorgabe von Ablagebild, Scheibenanzahl und Ablageposition
• Motorische Schneidgutzuführung – auf manuelle Bewegung umschaltbar
• Stufenlose Schlittenstärkeneinstellung von 0,5–10 mm
• Schlittenhübe: 30–70 Hübe/min, Einspannlänge: 230 mm
• Schlitten zur Reinigung um 90° abklappbar
• Abnehmbarer 2-Stufen-Messerschärfer und Reinigungsbürste im Lieferumfang

Bedienung und Ablegeformate

• Einfache und intuitive Bedienung
• Variierbare Position und Abstände auf dem Tablett über Menüfunktion
• Festlegung eines Startprogramms per Knopfdruck