ASM Planetenrührmaschine VBM 10
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Lieferumfang
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Beschreibung
Beschreibung
Die ASM Planetenrührmaschine VBM 10 ist eine vielseitige Profi-Planetenrührmaschine aus massivem Aluminium-Druckguss mit stufenloser Geschwindigkeitsregulierung (0–520 U/min) und 3 Getriebestufen für Teige, Hackfleisch, Saucen und Cremes in Restaurant und Bäckerei.
Ausführung
- Zum Kneten aller Arten von Back- und Nudelteigen, zum Mengen von Hackfleisch, Rühren von Saucen und Schlagen von Cremes
- Ausführung aus massivem Aluminium-Druckguss
- Getriebeantrieb mit 3 Geschwindigkeitsstufen
- 30 Minuten Timer
- Kesselschutz aus bruchsicherem Kunststoff
- Kessel aus rostfreiem Edelstahl
- Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung innerhalb der Getriebestufe (0–520 U/min)
Serienausstattung
- Kessel, Schneebesen, Bischof, Knethaken
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