{"title":"Vorbereiten \u0026 Verarbeiten","description":"","products":[{"product_id":"graef-aufschnittmaschine-master-3370-sa-schlitten-148362","title":"GRAEF Aufschnittmaschine Master 3370 SA\/Schlitten","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Aufschnittmaschine Master 3370 SA\/Schlitten\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle vollautomatische Aufschnittmaschine mit Piezoschaltertechnik, patentiertem Zuführsystem, 3 Geschwindigkeiten und einer Schnittstärke von 0–24 mm für den gewerblichen Dauerbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiezzo Schaltertechnik - sicher, wasserdicht und unverwüstlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eniedrige Bauweise, 2-stufen Messerschärfaufsatz - abnehmbar, entspanntes Arbeiten durch optimale Gleiteigenschaften - Cera 3, ergonomische Bedienung des Restehalters, leicht laufender Schlitten - innenliegende Führung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserdrehzahl: 229 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnittstärke 0-24 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e660 x 620 x 510 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsdauer: Dauerlauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrundaufbau identisch mit Master 3370\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatischer Schlittenlauf - auf Handbetrieb umstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische Kalibererkennung und Festlegung des Hubs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Geschwindigkeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScheibenanzahl einfach programmierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatentiertes Zuführsystem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eReinigung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efreilaufendes Messer, kein Antrocknen oder Anhaften von Schneidgut - Cera 3, Schlitten und Abstreifer sind abnehmbar, Messerabdeckplatte - abnehmbar, umlaufender Gummirahmen für einen sauberen Abschluß auf der Aufstellfläche, glatte überall frei zugängliche Flächen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969707745605,"sku":"SAU-148362","price":8300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_4_148362_10.jpg?v=1779118977"},{"product_id":"graef-aufschnittmaschine-master-3020-mit-vs-schlitten-136187","title":"GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020 mit VS-Schlitten","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020 mit VS-Schlitten\u003c\/strong\u003e ist eine präzise Aufschnittmaschine mit hochwertigem Schneidmesser für hygienisches und gleichmäßiges Schneiden von Wurst, Käse und Fleisch in Gastronomie und Verkauf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø, hartverchromt, mit schmaler Warte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Antrocknen oder Anhaften von Schneidgut - Cera 3, umlaufender Gummirahmen für einen sauberen Abschluß auf der Aufstellfläche,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserabdeckplatte - abnehmbar, Schlitten und Abstreifer sind abnehmbar, glatte überall frei zugängliche Flächen, freilaufendes Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVario-Silce Schlitten, ein Schlitten- zwei Funktionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfaches Umschwenken in V-Stellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchlitten zur Reinigung abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Messerabdeckplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchzugsstarker, laufruhiger Motor, doppelkugelgelagert mit 500 Watt für einen optimalen Durchzug auch bei schwierigem Schneidgut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Schaltertechnik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExakt bearbeitete Führungsrillen im Anschlag und Messerabdeckplatte für beste Gleiteigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßflächiger, leicht laufender Vario-Slice Schlitten mit kugelgelagertem Innenschlitten (Schnittlänge: 260 mm), zur leichten Reinigung abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Bodenplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneidgutabstützung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuftkühlsystem zur Vermeidung der Erwärmung von Gehäuse und Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsdauer: Dauerhaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellfläche: 540 x 440 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserdrehzahl: 200U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969720099141,"sku":"SAU-136187","price":5250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_136187_2.jpg?v=1779118992"},{"product_id":"asm-streifenschneider-einsatz-cc-6872-107286","title":"ASM Streifenschneider-Einsatz CC 6872","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider-Einsatz CC 6872\u003c\/strong\u003e ist ein professionelles Gastronomiegerät für den anspruchsvollen Einsatz in der Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969836982597,"sku":"SAU-107286","price":1093.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_0_107286_4_8a71db59-8e67-4489-b237-91421c498b79.jpg?v=1779119095"},{"product_id":"asm-stabmixer-smx250vv-138024","title":"ASM Stabmixer SMX250VV","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX250VV\u003c\/strong\u003e überzeugt durch leistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren, Mixen von kalten oder warmen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren, Mixen von kalten oder warmen Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible Einsatzbereiche: Saucen, Cremes, Püree, Suppen, Schokoladenmousse etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Ausführung bei gleichzeitig einfachem Handling (Gewicht unter 1,5 Kg!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Kunststoff, Mixstab aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung, Reinigung und Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Bajonett-System: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Drehzahlregulierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen bzw. variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschwindigkeit (bis 15.000 U.\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptional\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969867194693,"sku":"SAU-138024","price":519.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_138024_6.jpg?v=1779119107"},{"product_id":"graef-aufschnittmaschine-master-3370-139439","title":"GRAEF Aufschnittmaschine Master 3370","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Aufschnittmaschine Master 3370\u003c\/strong\u003e mit Piezzo-Schaltertechnik, integriertem 2-Stufen-Messerschärfer und Schnittstärken von 0–24 mm schneidet im Dauerlauf präzise und hygienisch – die professionelle Wahl für Feinkost und Metzgerei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eP iezzo Schaltertechnik - sicher, wasserdicht und unverwüstlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eniedrige Bauweise, 2-stufen Messerschärfaufsatz - abnehmbar, entspanntes Arbeiten durch optimale Gleiteigenschaften - Cera 3, ergonomische Bedienung des Restehalters, leicht laufender Schlitten - innenliegende Führung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserdrehzahl: 229 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnittstärke 0-24 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e660 x 620 x 470 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsdauer: Dauerlauf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eReinigung\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969926046021,"sku":"SAU-139439","price":4740.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_139439_4.jpg?v=1779119207"},{"product_id":"asm-stabmixer-smx450vv-400-138950","title":"ASM Stabmixer SMX450VV \/ 400","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX450VV \/ 400\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker Profi-Stabmixer mit Industriemotorkühlung, 9 Geschwindigkeitsstufen (bis 11.000 U\/min) und Schutzart IP65 für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Stabmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrie-Motorkühlung und hochwertige Komponenten, optimiert für den Gebrauch in der Profi-Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache, benutzerfreundliche Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch geformter Griff ermöglicht komfortables Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen (2.000 - 11.000 bzw. Puls 17.000 U\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahländerung während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Reinigung: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Mixstab mit performanter Mixglocke und Edelstahl-Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IP65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptional\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselhalterung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969930993989,"sku":"SAU-138950","price":737.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_138950_5.jpg?v=1779119273"},{"product_id":"asm-streifenschneider-einsatz-600l-str-c5-10-mm-148267","title":"ASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/C5 10 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/C5 10 mm\u003c\/strong\u003e ist ein präziser Streifenschneider-Einsatz mit 10 mm Schnittbreite, passend für gewerbliche Gemüseschneider der L-600-Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969942528325,"sku":"SAU-148267","price":1215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"graef-aufschnittmaschine-master-3020-131917","title":"GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3020\u003c\/strong\u003e überzeugt durch spezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø, hartverchromt, mit schmaler Warte und ist ideal für den professionellen Einsatz in der Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø, hartverchromt, mit schmaler Warte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Messerabdeckplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchzugsstarker, laufruhiger Motor, doppelkugelgelagert mit 500 Watt für einen optimalen Durchzug auch bei schwierigem Schneidgut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Schaltertechnik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExakt bearbeitete Führungsrillen im Anschlag und Messerabdeckplatte für beste Gleiteigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßflächiger, leicht laufender Vario-Slice Schlitten mit kugelgelagertem Innenschlitten (Schnittlänge: 260 mm), zur leichten Reinigung abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Bodenplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneidgutabstützung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuftkühlsystem zur Vermeidung der Erwärmung von Gehäuse und Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsdauer: Dauerhaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellfläche: 540 x 440 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserdrehzahl: 200U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eReinigung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekein Antrocknen oder Anhaften von Schneidgut - Cera 3, umlaufender Gummirahmen für einen sauberen Abschluß auf der Aufstellfläche, Messerabdeckplatte - abnehmbar, Schlitten und Abstreifer sind abnehmbar, glatte überall frei zugängliche Flächen, freilaufendes Messer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969957896517,"sku":"SAU-131917","price":4480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_131917_2_819d21e1-cfbc-4d60-bbc6-f351bc3e57e4.jpg?v=1779119336"},{"product_id":"asm-stabmixer-smx650vv-600-138954","title":"ASM Stabmixer SMX650VV \/ 600","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX650VV \/ 600\u003c\/strong\u003e überzeugt durch leistungsstarker, langlebiger Stabmixer und ist ideal für den professionellen Einsatz in der Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Stabmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrie-Motorkühlung und hochwertige Komponenten, optimiert für den Gebrauch in der Profi-Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache, benutzerfreundliche Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch geformter Griff ermöglicht komfortables Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen (2.000 - 11.000 bzw. Puls 17.000 U\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahländerung während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Reinigung: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Mixstab mit performanter Mixglocke und Edelstahl-Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IP65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOPTIONAL\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselhalterung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969960321349,"sku":"SAU-138954","price":941.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_138954_5.jpg?v=1779119350"},{"product_id":"asm-stabmixer-smx450vv-500-138951","title":"ASM Stabmixer SMX450VV \/ 500","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX450VV \/ 500\u003c\/strong\u003e überzeugt durch leistungsstarker, langlebiger Stabmixer und ist ideal für den professionellen Einsatz in der Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Stabmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrie-Motorkühlung und hochwertige Komponenten, optimiert für den Gebrauch in der Profi-Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache, benutzerfreundliche Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch geformter Griff ermöglicht komfortables Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen (2.000 - 11.000 bzw. 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Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Mixstab mit performanter Mixglocke und Edelstahl-Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IP65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOPTIONAL\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselhalterung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57969965236549,"sku":"SAU-138951","price":771.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_138951_5.jpg?v=1779119358"},{"product_id":"asm-streifenschneider-einsatz-cc-6871-117499","title":"ASM Streifenschneider-Einsatz CC 6871","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider-Einsatz CC 6871\u003c\/strong\u003e ist ein präziser Schneideinsatz für professionelle Gemüseschneider, der für gleichmäßige Streifenschnitte in der gewerblichen Küche sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStreifenschneider-Einsatz für professionelle Gemüseschneider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür gleichmäßige, präzise Streifenschnitte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970031100229,"sku":"SAU-117499","price":1093.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"asm-stabmixer-smx650vv-500-138953","title":"ASM Stabmixer SMX650VV \/ 500","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX650VV \/ 500\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker Profi-Stabmixer für die gewerbliche Küche, der dank Hochleistungsmotor und HACCP-konformer Edelstahlkonstruktion höchste Verarbeitungsqualität bei einfacher Reinigung bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Stabmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrie-Motorkühlung und hochwertige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eKomponenten, optimiert für den Gebrauch inder Profi-Gastronomie\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinfache, benutzerfreundliche Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch geformter Griff ermöglicht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003ekomfortables Arbeiten\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e(2.000 - 11.000 bzw. Puls 17.000 U\/min.)\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahländerung während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Reinigung: Mixstab bzw. 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Größen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMod. TS22E – A\/E22U – A\/E22R-C\/E R22 – FWU22\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970159157573,"sku":"SAU-116614","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"asm-streifenschneider-einsatz-600l-str-v5-5-mm-148269","title":"ASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/V5 5 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/V5 5 mm\u003c\/strong\u003e ist ein präziser Schneideeinsatz mit 5 mm Streifenbreite für professionelle Gemüseschneider zur gleichmäßigen Streifenproduktion in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970165055813,"sku":"SAU-148269","price":1139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"asm-lochscheibe-unger-b98-8-mm-116621","title":"ASM Lochscheibe Unger B98 8 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eASM Lochscheibe Unger B98 8 mm\u003c\/strong\u003e ist eine hochwertige Edelstahl-Lochscheibe mit 8 mm Lochdurchmesser, passend zu allen Sautner-Fleischwölfen mit Unger-Schnittsystem (Modelle TS32E, A\/E 32U, A\/E 32R, C\/R R32).\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Lochscheibe aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu allen bei Sautner erhältlichen Fleischwölfen (bitte Schnittsystem und Größe beachten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend für: TS32E – A\/E 32U – A\/E 32R – C\/R R32\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970186813765,"sku":"SAU-116621","price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"asm-stabmixer-smx450vv-600-138952","title":"ASM Stabmixer SMX450VV \/ 600","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX450VV \/ 600\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker Stabmixer für die professionelle Gastronomie mit Industrie-Motorkühlung und einfach abnehmbarem Edelstahlmesser für bequeme Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Stabmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrie-Motorkühlung und hochwertige der Profi-Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache, benutzerfreundliche Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch geformter Griff ermöglicht komfortables Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen (2.000 - 11.000 bzw. Puls 17.000 U\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahländerung während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Reinigung: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Mixstab mit performanter Mixglocke und Edelstahl-Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchutzart IP65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptional\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselhalterung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970193334597,"sku":"SAU-138952","price":791.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_138952_5.jpg?v=1779120223"},{"product_id":"graef-aufschnittmaschine-master-2720-131916","title":"GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 2720","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Aufschnittmaschine MASTER 2720\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Aufschnittmaschine mit 270-mm-Hochleistungsmesser (hartverchromt), 300-Watt-Doppelkugellagermotor und großflächigem Vario-Slice-Schlitten für präzises Schneiden auch schwieriger Produkte im Dauerbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpezial-Hochleistungsmesser 270 mm Ø, hartverchromt, mit schmaler Warte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Messerabdeckplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchzugsstarker, laufruhiger Motor, doppelkugelgelagert mit 300 Watt für einen optimalen Durchzug auch bei schwierigem Schneidgut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Schaltertechnik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExakt bearbeitete Führungsrillen im Anschlag und Messerabdeckplatte für beste Gleiteigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßflächiger, leicht laufender Vario-Slice Schlitten mit kugelgelagertem Innenschlitten (Schnittlänge: 230 mm), zur leichten Reinigung abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Bodenplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneidgutabstützung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnittstärkeneinstellung, 0 - 24 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuftkühlsystem zur Vermeidung der Erwärmung von Gehäuse und Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsdauer: Dauerlauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 25,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmissions-Geräuschpegel: \u0026lt; 69dBA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellfläche: 470 x 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserdrehzahl: 190 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970199265605,"sku":"SAU-131916","price":3940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_131916_3.jpg?v=1779120208"},{"product_id":"asm-streifenschneider-einsatz-600l-str-v15-15-mm-148271","title":"ASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/V15 15 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/V15 15 mm\u003c\/strong\u003e ist ein präziser Streifenschneider-Einsatz mit 15 mm Schnittbreite für die professionelle Gemüse- und Lebensmittelverarbeitung in der Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStreifenschneider-Einsatz für Modell 600L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnittbreite: 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970228330821,"sku":"SAU-148271","price":885.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"robot-coupe-gemueseschneider-cutter-r301-110857","title":"ROBOT COUPE Gemüseschneider | Cutter R301","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eROBOT COUPE Gemüseschneider | Cutter R301\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Allzweck-Küchenmaschine zum Schneiden, Raspeln, Hacken und Emulgieren für professionelle Küchen jeder Größe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKompakte Allzweck-Küchenmaschine, leicht zu reinigen und zu verstauen, auch in den kleinsten Küchen\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung als Kutter: Hacken, Emulgieren, Kneten, Zerkleinern und Saucen zubereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung als Gemüseschneider: glatter und wellenförmiger Schnitt, Raspeln oder Julienne für Salate, Sandwiches und andere tägliche Verarbeitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKutterschüssel: 3,7-Liter-Edelstahlschüssel mit benutzerfreundlichem Handgriff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eExtra tiefliegendes Messer\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZum Verarbeiten kleiner und großer Mengen. Zusätzlich erhältlich: Gezahntes Messer zum Kneten und Zerkleinern und Gekerbtes Messer zum Hacken von Kräutern und Gewürzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eGemüseschneideaufsatz mit 2 Einfüllöffnungen\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroße Einfüllöffnung (Fäche 104 cm²) zum Schneiden sperriger Gemüsesorten wie z. B. Kohl, Zwiebeln und Tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunde Einfüllöffnung (Ø 58 mm) für präzisen Schnitt: gleichmäßiges Schneiden länglicher Gemüsesorten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Motor ist direkt mit dem Aufsatz verbunden: höhere Leistung und kein kompliziertes Antriebssystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntriebswelle aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eTechnische Daten\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 650 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 1500 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotorgehäuse: Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuswurf: Ununterbrochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ROBOT COUPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970267717957,"sku":"SAU-110857","price":2080.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_110857_5.jpg?v=1779120568"},{"product_id":"asm-streifenschneider-einsatz-600l-str-c5-5-mm-148266","title":"ASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/C5 5 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider-Einsatz 600L STR\/C5 5 mm\u003c\/strong\u003e ist ein präziser Schneideinsatz für den Streifenschneider 600L und ermöglicht gleichmäßige 5-mm-Julienne-Streifen in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970276368709,"sku":"SAU-148266","price":1520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"graef-vollautomatische-schneidemaschine-ha-800-118375","title":"GRAEF Vollautomatische Schneidemaschine HA 800","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Vollautomatische Schneidemaschine HA 800\u003c\/strong\u003e ist eine vollautomatische Schneidemaschine mit CERA-Beschichtung und 300-mm-Hochleistungsmesser für präzises, hygienisches Schneiden in der Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, überall frei zugängliche Oberflächen mit hochwertiger Cera-3-Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker Motor mit Kühlsystem und doppelt gelagertem Getriebe (500 W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCERA beschichtetes Spezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCERA Komplettbeschichtung für einfache und schnelle Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAblegesystem mit patentiertem Kettenrahmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜbersichtliches, leicht erreichbares Bedienterminal mit tropfwassergeschützter Folientastatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorgabe von Ablagebild, Anzahl Ablagebilder, Scheibenanzahl, Ablageposition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuhig laufender Schlitten mit motorischer Schneidgutzuführung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlose Schlittenstärkeneinstellung von 0,5 - 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür schnelles Einspannen und geringste Reststücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinspannlänge: 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchlitten zur Reinigung um 90° abklappbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFestlegung eines Startprogramms per Knopfdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariieren der Position und Abstände auf dem Tablett über Menüfunktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Reinigung durch einen abklappbaren Schlitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbarer 2-Stufen-Messerschärfer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Reinigungsbürste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraef Spezialöl zum Schmieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eBEDIENUNG UND ABLEGEFORMATE\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinfache und intuitive Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStapeln bis zu 4 Stapel, Höhe: 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFächern Längs oder Quer bis zu 4 Reihen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRundablage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970338464069,"sku":"SAU-118375","price":11700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_118375_6.jpg?v=1779120688"},{"product_id":"asm-stabmixer-smxl300vv-restposten-141959","title":"ASM Stabmixer SMXL300VV - Restposten","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMXL300VV - Restposten\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker Profi-Stabmixer mit Edelstahlmixstab für vielseitigen Einsatz in der Gastronomieküche – ideal zum Pürieren, Emulgieren und Mixen von kalten und warmen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eZustand\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeu mit OVP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren, Mixen von kalten oder warmen Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible Einsatzbereiche: Saucen, Cremes, Püree, Suppen, Schokoladenmousse etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Ausführung bei gleichzeitig einfachem Handling (Gewicht unter 1,5 Kg!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Kunststoff, Mixstab aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung, Reinigung und Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Bajonett-System: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Drehzahlregulierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen bzw. variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschwindigkeit (bis 15.000 U.\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptional\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970356420933,"sku":"SAU-141959","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_4_141959_5.jpg?v=1779120795"},{"product_id":"asm-stabmixer-smxl400vv-141960","title":"ASM Stabmixer SMXL400VV","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMXL400VV\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker, langlebiger Profi-Handmixer mit Edelstahl-Mixstab, 9 Geschwindigkeitsstufen bis 15.000 U\/min und praktischem Bajonett-System für schnelles Pürieren, Emulgieren und Mixen von Saucen, Suppen und Cremes in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren, Mixen von kalten oder warmen Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible Einsatzbereiche: Saucen, Cremes, Püree, Suppen, Schokoladenmousse etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Ausführung bei gleichzeitig einfachem Handling (Gewicht unter 1,5 Kg!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Kunststoff, Mixstab aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung, Reinigung und Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Bajonett-System: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Drehzahlregulierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen bzw. variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschwindigkeit (bis 15.000 U.\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptional\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970367856965,"sku":"SAU-141960","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_4_141960_5.jpg?v=1779120929"},{"product_id":"asm-streifenschneider-tag-96-e-113012","title":"ASM Streifenschneider TAG 96 E","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Streifenschneider TAG 96 E\u003c\/strong\u003e ermöglicht präzises, gleichmäßiges Schneiden von Salat, Wurst, Käse und weiteren Lebensmitteln für die professionelle Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZum Schneiden von Salat, Wurst, Käse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusführung aus Aluminiumguss eloxiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKomplette Schneidegruppe aus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor mit wartungsfreiem Spezialgetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinsatz 6 mm im Lieferumfang enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfüllöffnung 160 x 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970381750597,"sku":"SAU-113012","price":3103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_113012_4.jpg?v=1779120949"},{"product_id":"asm-stabmixer-smxl500vv-abverkauf-141961","title":"ASM Stabmixer SMXL500VV - Abverkauf","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMXL500VV - Abverkauf\u003c\/strong\u003e bietet leistungsstarkes, stufenlos regelbares Mixen direkt im Topf oder Behälter für den professionellen Einsatz in der Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eZustand\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeu mit OVP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren, Mixen von kalten oder warmen Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible Einsatzbereiche: Saucen, Cremes, Püree, Suppen, Schokoladenmousse etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Ausführung bei gleichzeitig einfachem Handling (Gewicht unter 1,5 Kg!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Kunststoff, Mixstab aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung, Reinigung und Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Bajonett-System: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Drehzahlregulierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 Geschwindigkeitsstufen bzw. variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschwindigkeit (bis 15.000 U.\/min.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptionales Zubehör\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970388074821,"sku":"SAU-141961","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_4_141961_5.jpg?v=1779120843"},{"product_id":"asm-stabmixer-smx250vf-138023","title":"ASM Stabmixer SMX250VF","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Stabmixer SMX250VF\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren und Mixen von kalten oder warmen Speisen mit 9 Geschwindigkeitsstufen bis 15.000 U\/min – bei einem Gewicht unter 1,5 kg besonders handlich für den Dauereinsatz in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker, langlebiger Handmixer zum Pürieren, Emulgieren und Mixen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible Einsatzbereiche: Saucen, Cremes, Püree, Suppen, Schokoladenmousse etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Ausführung bei einfachem Handling (Gewicht unter 1,5 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Kunststoff, Mixstab aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung, Reinigung und Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Bajonett-System: Mixstab bzw. Messer ohne Werkzeug demontierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische Drehzahlregulierung, 9 Geschwindigkeitsstufen bzw. variabel (bis 15.000 U\/min)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlastungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptional\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRührbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsions-Mixstab\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970410193221,"sku":"SAU-138023","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_3_138023_5.jpg?v=1779120814"},{"product_id":"graef-halbautomatische-schneidemaschine-ha-810-vs-118384","title":"GRAEF Halbautomatische Schneidemaschine HA 810 VS","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Halbautomatische Schneidemaschine HA 810 VS\u003c\/strong\u003e ist eine leistungsstarke halbautomatische Aufschnittmaschine mit hochwertiger Cera-3-Beschichtung für präzises und hygienisches Schneiden in der Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlatte, überall frei zugängliche Oberflächen mit hochwertiger Cera-3-Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker Motor mit Kühlsystem und doppelt gelagertem Getriebe (500 W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCERA beschichtetes Spezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCERA Komplettbeschichtung für einfache und schnelle Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAblegesystem mit patentiertem Kettenrahmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜbersichtliches, leicht erreichbares Bedienterminal mit tropfwassergeschützter Folientastatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorgabe von Ablagebild, Anzahl Ablagebilder, Scheibenanzahl, Ablageposition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuhig laufender Schlitten mit motorischer Schneidgutzuführung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlose Schlittenstärkeneinstellung von 0,5 - 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür schnelles Einspannen und geringste Reststücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVS Schlitten Ideal für die Umsetzungg von Schrägschnitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinspannlänge: 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchlitten zur Reinigung um 90° abklappbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFestlegung eines Startprogramms per Knopfdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariieren der Position und Abstände auf dem Tablett über Menüfunktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Reinigung durch einen abklappbaren Schlitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbarer 2-Stufen-Messerschärfer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Reinigungsbürste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraef Spezialöl zum Schmieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eBedienung und Ablegeformate\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinfache und intuitive Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStapeln bis zu 4 Stapel, Höhe: 60 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFächern Längs oder Quer bis zu 4 Reihen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970424643909,"sku":"SAU-118384","price":12300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_118384_6.jpg?v=1779120844"},{"product_id":"graef-aufschnittmaschine-master-3023-hs-150641","title":"GRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3023 HS","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGRAEF Aufschnittmaschine MASTER 3023 HS\u003c\/strong\u003e ist eine leistungsstarke Aufschnittmaschine für präzises und hygienisches Schneiden in professionellen Küchen und Feinkostbetrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpezial-Hochleistungsmesser 300 mm Ø, hartverchromt, mit schmaler Warte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Messerabdeckplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchzugsstarker, laufruhiger Motor, doppelkugelgelagert mit 500 Watt für einen optimalen Durchzug auch bei schwierigem Schneidgut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezo-Schaltertechnik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExakt bearbeitete Führungsrillen im Anschlag und Messerabdeckplatte für beste Gleiteigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßflächiger, leicht laufender Vario-Slice Schlitten mit kugelgelagertem Innenschlitten (Schnittlänge: 260 mm), zur leichten Reinigung abnehmbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlossene Bodenplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneidgutabstützung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuftkühlsystem zur Vermeidung der Erwärmung von Gehäuse und Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsdauer: Dauerhaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufstellfläche: 540 x 440 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserdrehzahl: 200U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eReinigung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKein Antrocknen oder Anhaften von Schneidgut - Cera 3, umlaufender Gummirahmen für einen sauberen Abschluß auf der Aufstellfläche, Messerabdeckplatte - abnehmbar, Schlitten und Abstreifer sind abnehmbar, glatte überall frei zugängliche Flächen, freilaufendes Messer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GRAEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57970429264197,"sku":"SAU-150641","price":4480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_5_150641_2_bc6c4b01-8bef-4dfd-8902-e4688fe0c9ec.jpg?v=1779120849"},{"product_id":"dito-sama-zubehoer-ruehrmaschinen-bischof-103239","title":"DITO SAMA Zubehör Rührmaschinen Bischof","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDITO SAMA Zubehör Rührmaschinen Bischof\u003c\/strong\u003e ist ein passender Bischofaufsatz für DITO SAMA Rührmaschinen und gewährleistet optimale Mischergebnisse beim Verarbeiten von Teigen und Cremen in der Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DITO SAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57971933118789,"sku":"SAU-103239","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_0_103239_6_a3b50782-cf48-4358-b54c-51289a1bafa2.jpg?v=1779118919"},{"product_id":"dito-sama-gemueseschneider-cx-21-d-117819","title":"DITO SAMA Gemüseschneider CX 21 D","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDITO SAMA Gemüseschneider CX 21 D\u003c\/strong\u003e ist ein Universal-Gemüseschneider-Aufsatz für 10–80-Liter-Rührwerke – mit Sicherheitskupplung für sicheren und effizienten Betrieb. Passende Schneidscheiben sind separat im Zubehörprogramm DTRS erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversal-Gemüseschneider mit Sicherheitskupplung für 10–80-Liter-Rührwerke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassende Scheiben aus dem Zubehörprogramm DTRS erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DITO SAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57971933544773,"sku":"SAU-117819","price":1628.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_117819_1_4ab402d6-6f2b-4169-85b5-044ebbcc58ab.jpg?v=1779118926"},{"product_id":"dito-sama-fleischwolfeinsatz-mmh70ex-152518","title":"DITO SAMA Fleischwolfeinsatz MMH70EX","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDITO SAMA Fleischwolfeinsatz MMH70EX\u003c\/strong\u003e ist ein professioneller Fleischwolf-Aufsatz mit 70 mm Durchmesser und 3 Lochscheiben für eine Kapazität von bis zu 100 kg\/h – geeignet für den intensiven Einsatz in der Großküche, Metzgerei und Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Lochscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 100 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DITO SAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57971933872453,"sku":"SAU-152518","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_5_152518_3_8d288e15-ca01-405f-8cc8-6fa0d36aea1a.jpg?v=1779118935"},{"product_id":"asm-brotschneidemaschine-prima-250-111218","title":"ASM Brotschneidemaschine PRIMA 250","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eASM Brotschneidemaschine PRIMA 250\u003c\/strong\u003e ist eine leistungsstarke Profi-Brotschneidemaschine für Bäckereien, Hotels und Großküchen – mit 250-mm-Rundmesser mit Wellenschliff, titanverstärkter QuanTanium®-Antihaftbeschichtung und stufenlos einstellbarer Schnittstärke von 0–15 mm. Der Riemenantrieb mit Multigrip-Riemen ist für den Dauerbetrieb ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Aluminium-Ausführung, eloxiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker Riemenantrieb für Dauerbetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiger Multigrip-Antriebsriemen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor rechts unter Schlitten – freier Austritt des Schnittguts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuflegepodest für einfaches Handling, große Ablagefläche für lange Brotscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRundmesser mit speziellem Stufenwellschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTitanverstärkte QuanTanium®-Antihaftbeschichtung auf den Nutzteilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnittstärke 0–15 mm stufenlos einstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser teflonbeschichtet und verzahnt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eTechnische Daten\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße BxTxH (mm):\u003c\/strong\u003e 540 x 430 x 370\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlussart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung (kW):\u003c\/strong\u003e 0,18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung (V):\u003c\/strong\u003e 230\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesser Ø (mm):\u003c\/strong\u003e 250\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthöhe (mm):\u003c\/strong\u003e 175\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnittlänge (mm):\u003c\/strong\u003e 215\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStellfläche BxT (mm):\u003c\/strong\u003e 540 x 430\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000608559429,"sku":"SAU-111218","price":1765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_111218_6.jpg?v=1779118943"},{"product_id":"dito-sama-zubehoer-ruehrmaschinen-kessel-103254","title":"DITO SAMA Zubehör Rührmaschinen Kessel","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDITO SAMA Zubehör Rührmaschinen Kessel\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Rührkessel als Zubehör für DITO SAMA Rührmaschinen für sichere und hygienische Verarbeitung von Teigen und Massen in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DITO SAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000611213637,"sku":"SAU-103254","price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_0_103254_10_74a5e231-2543-416f-bc4e-9f3d129c5028.jpg?v=1779118956"},{"product_id":"asm-kreismesser-m300-2-ebenen-profil-150278","title":"ASM Kreismesser M300 2 Ebenen Profil","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eASM Kreismesser M300 2-Ebenen-Profil\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges Profi-Kreismesser mit Ø 300 mm und hartverchromter 2-Ebenen-Profil-Oberfläche – entwickelt für saubere Schnittbilder ohne Ankleben, minimale Reibung und schnelle Reinigung. Die erstklassige Antihaft-Eigenschaft ersetzt ein separates Teflon-Messer und schützt das Aroma durch kühles, präzises Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2-Ebenen-Profil mit hartverchromter Oberflächenveredelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimale Reibung durch reduzierte Kontaktfläche der vorderen Ebene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauberes Schnittbild ohne Ankleben und Reißen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Reinigung durch geringe Rückstände von Fleisch, Käse etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Schnittguterwärmung für besten Aromaschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErstklassige Antihaft-Eigenschaft – ersetzt zusätzliches Teflon-Messer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eTechnische Daten\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e 2-Ebenen-Profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesser Ø (mm):\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000612163909,"sku":"SAU-150278","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_5_150278_3_639558a5-52c0-46fa-bb03-6a305c502298.jpg?v=1779118956"},{"product_id":"asm-warmbuffet-bainmarie-cbeab15-151303","title":"ASM Warmbuffet Bainmarie CBEAB15","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eASM Warmbuffet Bainmarie CBEAB15\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges Edelstahl-Bainmarie-Warmbuffet aus CNS 1.4301 – mit fugenlos eingeschweißter Bainmarie, gekapselten Heizungen für hohe Zuverlässigkeit und Kapazität für 2 GN-Behälter bis 200 mm Tiefe. Wassereinlauf ¾\" mit Magnetventil, Überlaufschutz und Flügeltüren im Unterbau machen es zur robusten Lösung für Buffet und Ausgabe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKomplett aus CNS 1.4301\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlabdeckung mit fugenlos eingeschweißter Bainmarie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgerundete Kanten für leichte Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 2 GN-Behälter, max. Tiefe 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekapselte Heizungen für höhere Zuverlässigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWassereinlauf ¾\" mit Magnetventil, Wasserablauf mit Überlauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbau mit Flügeltüren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eTechnische Daten\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße BxTxH (mm):\u003c\/strong\u003e 1500 x 750 x 900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlussart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung (kW):\u003c\/strong\u003e 3,6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung (V):\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich (°C):\u003c\/strong\u003e bis 90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000613179717,"sku":"SAU-151303","price":4397.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_5_151303_2.jpg?v=1779118961"},{"product_id":"asm-brotschneidemaschine-prima-300-111219","title":"ASM Brotschneidemaschine PRIMA 300","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eASM Brotschneidemaschine PRIMA 300\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Brotschneidemaschine aus eloxiertem Aluminium mit stufenlos einstellbarer Schnittstärke (0–30 mm) und titanverstärkter Antihaftbeschichtung für den Dauerbetrieb in der Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrotschneidemaschine aus hochwertigem Aluminium, eloxiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker Riemenantrieb für Dauerbetrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiger Multigrip-Antriebsriemen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor rechts unter Schlitten angeordnet für freien Austritt des Schnittguts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuflegepodest für einfaches Handling beim Brotschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße Ablagefläche für lange Brotscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRundmesser mit speziellem Stufenwellschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTitanverstärkte QuanTanium®-Antihaftbeschichtung auf den Nutzteilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnittstärke von 0-30 mm stufenlos einstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser teflonbeschichtet und verzahnt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default 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robust \u0026amp; formbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichte Reinigung durch glatte Oberfläche und gratfreie Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000617701701,"sku":"SAU-114596","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_114596_5.jpg?v=1779118975"},{"product_id":"asm-gastronorm-behaelter-gn1-1-gelocht-105516","title":"ASM Gastronorm Behälter GN1\/1 Gelocht","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Gastronorm Behälter GN1\/1 Gelocht\u003c\/strong\u003e ist ein gelochter GN-1\/1-Behälter aus elektrolytisch poliertem Chromnickelstahl AISI 304 in schwerer Ausführung – ideal zum Dämpfen, Blanchieren und Abtropfen in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChromnickelstahl AISI 304 \/ EN 631\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus elektrolytisch poliertem Edelstahl mit seidenmatter Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwere Ausführung - verstärktes Profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtrem stoßfest, robust \u0026amp; formbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichte Reinigung durch glatte Oberfläche und gratfreie Kanten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000618094917,"sku":"SAU-105516","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_0_105516_5.jpg?v=1779118978"},{"product_id":"dito-sama-zubehoer-ruehrmaschinen-schneebesen-128233","title":"DITO SAMA Zubehör Rührmaschinen Schneebesen","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDITO SAMA Zubehör Rührmaschinen Schneebesen\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Schneebesen für Rührmaschinen und sorgt für das effiziente Aufschlagen von Sahne, Eischnee und Cremen in der professionellen Gastronomieküche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DITO SAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000618684741,"sku":"SAU-128233","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_2_128233_4_52fe600e-ee0b-4bd3-a26a-16fafcd664c4.jpg?v=1779118980"},{"product_id":"asm-zubehoer-ruehrmaschinen-schneebesen-114890","title":"ASM Zubehör Rührmaschinen Schneebesen","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Zubehör Rührmaschinen Schneebesen\u003c\/strong\u003e ist ein professioneller Schneebesen für ASM Rührmaschinen und gewährleistet effizientes Aufschlagen von Sahne, Eischnee und leichten Cremen in der gewerblichen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ASM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000619209029,"sku":"SAU-114890","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_1_114890_5.jpg?v=1779118983"},{"product_id":"asm-gastronorm-behaelter-gn1-2-105517","title":"ASM Gastronorm Behälter GN1\/2","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eASM Gastronorm Behälter GN1\/2\u003c\/strong\u003e ist ein robuster Gastronorm-Behälter aus elektrolytisch poliertem Edelstahl AISI 304 in schwerer Ausführung für stoßfeste, langlebige Nutzung in der Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChromnickelstahl AISI 304 \/ EN 631\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus elektrolytisch poliertem Edelstahl 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class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eROBOT COUPE Gemüseschneider CL50 - 1 Drehzahl - 400 V\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker Gemüseschneider für vielseitige Schnitt- und Reibe-Vorgänge – spart mehrere Arbeitsstunden täglich in der professionellen Großküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnser beliebtestes Tischgerät, robust, effizient, leicht zu reinigen und zu verstauen für eine große Schnittvielfalt. Erspart mehrere Stunden Arbeit pro Tag: Reiben und Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben, Julienne, Würfel und Pommes frites und sogar für die Zubereitung von Püree.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße Einfüllöffnung (Fläche 139 cm²) zum Schneiden von sperrigem Gemüse wie Kohl und Knollensellerie. Bis zu 10 Tomaten können auf einmal verarbeitet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräzision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunde Einfüllöffnung (Ø 58 mm) zum Schneiden länglicher oder empfindlicher Gemüsesorten (Zucchini, Salatgurke, Pilze usw.) mit einer bemerkenswerten Schnittqualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusive Schnittvarianten!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExactitube-Stopfer (Ø 39 mm) zum Schneiden von Obst und Gemüse kleiner Größe: Peperoni, Gewürzgurken, Hartwurst, Spargel, Frühlingszwiebeln, Bananen, Erdbeeren, Weintrauben usw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht zu bedienen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes platzsparendes Tischgerät für große Schnittvielfalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatzersparnis durch seitlichen Auswurf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiederaufnahme des Betriebs durch Druck auf den Stopfer: Zeitersparnis und bequeme Bedienung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntriebswelle aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄußerst präziser glatter Schnitt:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKomplettes Sortiment aus über 50 Scheiben mit äußerst präzisem Schliff für eine einwandfreie Schnittqualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ROBOT COUPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000626352453,"sku":"SAU-141858","price":1845.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_4_141858_5.jpg?v=1779119005"},{"product_id":"robot-coupe-cutter-modell-r752-v-v-148217","title":"ROBOT COUPE Cutter Modell R752 V.V.","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eROBOT COUPE Cutter Modell R752 V.V.\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiges Kombigerät als Cutter und Gemüseschneidemaschine für feines und grobes Hacken, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten in der professionellen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAusführung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKombigerät Kutter \u0026amp; Gemüseschneidemaschine R752 mit Kutteraufsatz für grobes und feines Hacken, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten sowie Gemüseschneideaufsatz zum Reiben und Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben und Stäbchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Kutteraufsatz und 1 Gemüseschneideaufsatz mit gemeinsamem MotorblockTheoretische Leistung: 50-400 Essensteilnehmer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitungsmenge pro Durchgang (Kutter): Bis zu 3,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitungsmenge (Gemüseschneidemaschine): Bis zu 750 kg\/Stunde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVERWENDUNG ALS KUTTER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra tief liegendes Messer mit 2 glatten Klingen aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDEMASCHINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüseschneideaufsatz aus Metall mit 2 Einfüllöffnungen 1 XL-Einfüllschacht für sperriges Gemüse und 1 runder Einfüllschacht für längliches und empfindliches Gemüse. Der Querschnitt dieses Einfüllschachts kann mithilfe des Exactitube-Stopfers für besonders kleine Zutaten verkleinert werden. Schüssel und Deckel abnehmbar.Beidseitig verwendbare Auswurfscheibe für empfindliche Zutaten.Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und hohen Bedienkomfort, Verwendung von Gastronorm-Behältern mit einer Höhe von 150 mm möglich Automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Absenken des Hebels Stopfer wirkt senkrecht auf das Gemüse, was einen gleichmäßigen Schnitt gewährleistetstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMOTORBLOCK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndustrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für intensiven Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung 1500 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotorblock aus Metall, Antriebswelle aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlacher Motorblock für leichtes Zusammensetzen und Reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahlen 350 \u0026amp; 3500 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische Anpassung der Drehzahl je nach verwendetem Zubehör: 750 U\/min als Gemüseschneidemaschine – 300 \u0026amp; 3500 U\/min als Kutter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ROBOT COUPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58000626581829,"sku":"SAU-148217","price":4770.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6480\/2373\/files\/media_catalog_product_1_4_148217_11.jpg?v=1779119006"}],"url":"https:\/\/www.servosan.com\/collections\/vorbereiten-verarbeiten.oembed?page=12","provider":"servosan Vertrieb und Service Ges.m.b.H.","version":"1.0","type":"link"}