DITO SAMA Planetenrührmaschine DXBE 80 B3

Die DITO SAMA Planetenrührmaschine DXBE 80 B3 ist eine leistungsstarke 80-Liter-Profi-Rührmaschine mit Industriemotor, stufenloser elektronischer Drehzahlregelung und IPX-5-Schutz – die vielseitige Lösung für Rühren, Kneten, Schlagen und Emulgieren in Restaurants, Bäckereien und Konditoreien.

Ausführung

• Für alle Verarbeitungsprozesse: Rühren, Kneten, Schlagen und Emulgieren
• Haupteinsatzbereiche: Restaurants, Catering, Zentralküchen, Bäckereien, Konditoreien
• Leistungsstarker, langlebiger Industriemotor
• Motorische Hebe- und Senkvorrichtung (ausgenommen Modelle B)
• Kessel rostfrei CNS 1.4301 mit Griffen
• Zeitschaltuhr 0–59 Min.
• Kesselerkennung – Start erst möglich wenn Kessel und Schutzschirm richtig positioniert
• Dual-Schutzschirmsystem (abnehmbare Gitterkonstruktion mit BPA-freier Kunststoff-Abdeckung und Beigabe-Rutsche, ohne Werkzeug demontierbar, lt. EU-Richtlinie)
• Stufenlose elektronische Drehzahlregelung
• Kesselbeleuchtung
• Kessel und Kesselschutz spülmaschinensicher
• Spritzwassergeschütztes Planetensystem (IPX 5)
• Modell 40 / 80 Liter mit elektronischer Geschwindigkeitsregelung (DMBE / DXBE)
• Modell 60 Liter mit mechanischer (DBMX) oder elektronischer Geschwindigkeitsregelung (DXBE)
• Ausführungen A mit Ansteckkupplung H
• Option: Kesselwagen (DXBE80 = Serie)

Serienausstattung

• Kessel
• Schneebesen
• Bischof
• Knethaken