ELFRAMO Gas-Standfritteuse GFP 25 AC

Die ELFRAMO Gas-Standfritteuse GFP 25 AC ist eine energieeffiziente Profi-Gas-Standfritteuse aus Edelstahl 1.4301 mit Infrarottechnologie, automatischem Korblift, "Easy Touch"-Steuerung und einem Energiesparpotenzial von 40 % – ideal für leistungsstarkes, wirtschaftliches Frittieren in Großküchen und Gastronomiebetrieben.

Ausführung

• Gehäuse und Heizwiderstände komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
• Nahtlos in die Oberplatte eingeschweißtes, tiefgezogenes Becken
• Kaltölzone für wirtschaftliches Frittieren ohne Geschmacksübertragung und maximale Fettschonung
• Infrarottechnologie mit dynamischer Temperaturkontrolle, verringerter Temperaturabfall in Standby-Phasen
• Ölbehälter mit herausnehmbarem Ölfilter auf Rollen für einfache und sichere Entleerung
• Arbeits- und Sicherheitsthermostat
• Elektronische Steuerung "Easy Touch" mit LCD-Panel, 12 individuell speicherbaren Programmen, automatischem Fettschmelzzyklus, Leistungsmodulierung, Auto-Reinigungszyklus und Auto-Diagnosesystem
• Heizelement entnehmbar
• Robuster Stahlnetz-Drahtkorb mit Einhängevorrichtung und isolierten Griffen
• Energiesparpotenzial von 40 % gegenüber herkömmlichen gewerblichen Modellen
• Nachhaltiges Produkt ohne schädliches Isoliermaterial

Modelle Gas

• Vorbrennungssystem für optimale Anpassung der Ausgabeleistung an die Verarbeitungsmenge – reduziert Gasverbrauch
• Klappbares, verstärktes Heizwiderstandssystem mit automatischer Positionsblockierung für einfache Reinigung

Ausführung AC

• Modelle mit automatischem Korblift
• Bei Bestellung von Gasgeräten bitte Gasart festlegen und Einstellung auf Seehöhe notwendig